طرز تهیه نان برنجی کرمانشاه مخصوص نوروز
شیرینی برنجی یا نان برنجی همانطور که از نام آن مشخص است با آرد برنج تهیه میشود. با طرز تهیه شیرینی برنجی کرمانشاهی مخصوص نوروز آشنا شوید.
"شیرینی برنجی" یا "نان برنجی" نوعی شیرینی محلی و سنتی مخصوص شهرهای قزوین و کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی سنتی خوشمزه که شهرت فراوانی دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر یا پودر قند، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده میشود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به نان برنجی ساده و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد.
این شیرنی که معمولا آن را در ایام نوروز روی میز پذیرایی بسیاری از خانه‌ها می‌بینیم در هفتمین اجلاس سراسری شورای تگذاری ثبت آثار معنوی کشور که در شهر شاهرود برگزار شد، به ثبت ملی رسید.
در ادامه طرز تهیه شیرینی برنجی سنتی یا نان برنجی کرمانشاهی مخصوص نوروز را خواهید خواند. با ما همراه باشید.
مجله تفريحي تك پاتوق
برنجی ,شیرینی ,نوروز ,مخصوص ,تهیه ,سنتی ,مخصوص نوروز ,شیرینی برنجی ,کرمانشاهی مخصوص ,برنجی کرمانشاهی ,تهیه شیرینی ,کرمانشاهی مخصوص نوروز ,برنجی
منبع
درباره این سایت